Mit viel Handarbeit zum Obstsaft
Kinder, Jugendliche und Erwachsene von NAJU und NABU haben in der zweiten Septemberwoche Obst gepflückt und anschließend versaftet. Ziel des internen Einsatzes war herauszufinden, welche Menge Saft aus dem geernteten Obst gewonnen werden kann.
Bei schönstem Spätsommerwetter wurden Äpfel und Birnen auf den Obstwiesen unserer Region gepflückt und anschließend auf dem Klosterhof der Gangelter Einrichtungen mit sehr viel Handarbeit versaftet. Dabei wurde eine Saftausbeute von etwas mehr als 50% des eingesetzten Obstes erreicht.
