Vom Apfel zum Saft – www.nabu-selfkant.de

Vom Apfel zum Saft

besser konnte es nicht abgesprocghen und geplant sein: Der Technische Dienst der gemeinde hatte Tage zuvor unsere Streuobstwiese gemäht, kein Waten mehr durch hüfthoses Gras — besser konnte es nicht abgesprochen und geplant sein: der Technische Dienst der Gemeinde hatte wenige Tage zuvor unsere Streuobstwiese gemäht – große Hilfe -, weil kein behinderndes, umständliches Waten durch hüfthoses Gras erforderlich

an 2 Terminen haben insgesamt 9 Pflücker Äpfel verschiedener Sorten gepfückt — an 2 Terminen pflückten insgesamt 9 Pflücker Äpfel verschiedener Sorten

Hilfe wieder von jüngster Stelle — Hilfe wieder von jüngster Seite

Biuklanz: 30 Kartons voll lupenreiner Äpfel — Bilanz: 30 Kartons voll lupenreiner Äpfel

“2 PKW voll” für die Obstversaftungsstelle der ´Katharina Kasper ViaNobis G.m.b.H.´ (GK-Niederheid)

schwarrz auf weiß: 243 kg — schwarz auf weiß: 243 kg super Äpfel

Dank an "Katharina Kasper ViaNobis GmbH (GK-Niederheid) — dank “Katharina Kasper ViaNobis GmbH” sind rd. 35 mal 3l-Gebinde Saft zu erwarten

Vorbereitungen für die eigentliche Versaftung, Warten auf den eigentlichen Presstermin

"Waschmaschine" — “Waschmaschine”

für den NABU S. abholbereit — für den NABU Selfkant abholbereit

neut ein Kofferraum voll Äpfel - vom Apfel zum Saft — wieder ein Kofferraum voll Äpfel – nur eben in flüssiger Form

die Birnenm erschienen uns noch nicht reif genug, — die Birnen erschienen uns noch nicht reif genug (links die oben angesprochene vogel- und bienenfreundliche Hecke)

eine Birnenversaftung könnte also noch folgen sehr interessant nebenbei, dass wg. des Säureanteils, der Birnenanteil etwa nur 35%, der Apfelanteil dagegen 65% betragen soll) — eine entsprechende Birnenversaftung könnte also noch folgen – sehr interessant nebenbei, dass wegen des erforderlichen Säureanteils – in puncto Haltbarkeit von Birnensaft – der Birnenanteil etwa 30%, der Apfelanteil dagegen 70% betragen sollte

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